La gastronomía de Vejer y su entorno, es uno de los motivos que cada año atrae numerosos visitantes a nuestro pueblo. La carne de retinto, el atún de almadraba, el lomo en manteca… son algunas de las especialidades gastronómicas que pueden encontrarse en los distintos restaurantes de la zona, algunos con fama nacional. Descubre desde los restaurantes más solicitados y con necesaria reserva anticipada a las ventas donde se mantienen las recetas de nuestra tradición. Todos ellos, merecen la pena el desvío.
Uno de los platos que caracteriza a la tradición Vejeriega es el lomo en manteca. Tanto es así, que ha llegado a institucionalizarse y la localidad cuenta ya con el ”día del lomo en manteca” que se celebra en el puente de la Hispanidad y atrae numerosos visitantes a nuestra localidad.
El restaurante Casa Varo dispone de una preciosa y agradable terraza, en la calle Virgen de la Oliva frente a la iglesia del Divino Salvador.
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Vejer forma parte de la Asociación de los pueblos más bonitos de España desde el año 2013. Ser integrado dentro de dicha asociación, supone superar unos exigentes criterios que se...
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Vejer es un pueblo con un rico patrimonio histórico y cultural que ha marcado su fisonomía. Al pasear por sus calles, aún se respira la influencia árabe.
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